酷酷嗽! 吃哪些水果最好?

2014042110:47






由於每個人的咳嗽都不盡相同,有寒咳、熱咳、乾咳、久咳等,因此每一種咳嗽所適合的水果當然也有所區別,而選擇適當的水果來食用,對於咳嗽的改善是相當有益處的。談到水果的屬性,一般而言,中醫有所謂的「四氣」,是指當食物進入體內,便會產生「寒、熱、溫、冷」的作用。因此,每種水果都有它的「特有屬性」。

★枇杷
 味甘而酸,性涼,含豐富胡蘿蔔素,對視力有幫助、可保持皮膚健康、促進胎兒發育。所含的蘋果酸、檸檬酸,又可增進食慾、幫助消化,因此是理想的藥食兩用果品。
 枇杷能治肺熱咳嗽(熱咳者較為適合)。但因性涼,容易腹瀉者不宜過分攝食。

★香蕉
 味甘性寒,能促進排便順暢,可潤肺止咳,對於無痰的咳嗽患者可服用。含鉀量高,可預防高血壓及心臟病。
 從營養角度看,香蕉是澱粉質豐富的有益水果,而從中醫學角度去分析,香蕉可清熱潤腸,促進腸胃蠕動,但脾虛洩瀉者卻不宜。

★櫻桃
 味甘性溫,櫻桃雖然熱量不高,但屬性偏溫,適合寒咳者食用,體質燥熱者多吃會生熱上火,如喉嚨腫痛、牙周病、便秘、嚴重痔瘡、高血壓、肺熱、不宜多食。 故體質偏向燥熱者不宜多吃。

★鳳梨
 味甘性平,微酸而澀,適合無痰乾咳者服用。由於鳳梨含有豐富纖維,能刺激腸道,加速蠕動,因此有些人吃鳳梨後,很快要上廁所。從醫理分析,這香味馥郁的水果具收斂作用,酌量吃不但不會腹瀉,更可幫助止瀉。

 古代醫學家李時珍更認為,鳳梨可「健脾胃、固元氣」。這看法與現代科學分析相同。鳳梨含豐富菠蘿脘,在胃中可分解蛋白質,幫助消化。
★木瓜
 味甘性平、微寒,潤肺止咳,對感冒咳嗽、氣喘性咳嗽及肺燥久咳有幫助。
 木瓜所含的蛋白分解酵素,有助分解蛋白質和澱粉質,對消化系統大有裨益。以醫理分析,木瓜味甘、性平、微寒,助消化之餘還能消暑解渴、潤肺止咳,生吃能紓緩咽喉不適,對感冒咳痰、便秘、慢性氣管炎等亦有幫助。